Die Caciotta von Caseificio Francarosa hat einen milden, aber charakteristischen Geschmack und eine glatte, weiche Textur. Der Käse hat eine weiße Farbe und eine cremige Konsistenz, die ihm eine besondere Delikatesse verleiht. Die Caciotta ist ein vielseitiger Käse, der gut zu verschiedenen Gerichten passt, wie z.B. auf Brot, in Salaten, auf Pasta und sogar auf Pizza.
Verpackungseinheit ca. 250g