Cicatielli sind DIE Nudeln unserer Region. Diese hat wirklich jeder, immer Zuhause.
 
Die Zutaten sind: Hartweizen und Wasser.
 
Cicatielli ist eine traditionelle Nudelsorte aus der süditalienischen Region Kampanien. Die Pasta Caccese, eine italienische Pastafabrik, ist bekannt für ihre handgemachte Pasta und bietet auch eine köstliche Variante von Cicatielli an.