500g Pasta; Zutatenliste: Hartweizengries, Wasser.
Pasta Pennoni ist eine italienische Nudelart, die traditionell aus Hartweizgrieß hergestellt wird und durch ihre zylindrische, röhrenförmige Form charakterisiert ist. Die Pasta Caccese ist eine italienische Pastafabrik, die für ihre handgemachte Pasta bekannt ist und eine köstliche Variante von Pasta Pennoni anbietet.
Die Pasta Pennoni von Pasta Caccese hat eine raue Textur, die gut dazu geeignet ist, Saucen und Gewürze aufzunehmen. Sie behält beim Kochen ihre Form und hat einen zarten, aber festen Biss. Diese Nudeln eignen sich gut für eine Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel für Aufläufe, Pasta-Salate oder für klassische italienische Gerichte wie Pasta alla Norma oder Pasta al Forno.
Die Pasta Caccese ist bekannt für die Verwendung hochwertiger Zutaten und für die Herstellung von handgemachter Pasta auf traditionelle Art und Weise. Sie legen Wert auf eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und auf eine schonende Verarbeitung, um eine Pasta von höchster Qualität zu produzieren.